Description
Dentro la Materia – La Scienza del Gusto, un Viaggio Tra Ricerca, Tecnica E Sapore- Non solo biga (Broché). LangueitVersionBrochéDate de sortie initiale11 septembre 2025Nombre de pages266
Personnes impliquées
Auteur principal
Liliana D’Urso
Deuxième auteur
Davide Damiano
Editeur principal
Independently Published
Informations sur le fabricant
Informations sur le fabricantLes informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles
Autres spécifications
Hauteur de l’emballage14 mmHauteur du produit14 mmLargeur d’emballage216 mmLargeur du produit216 mmLongueur d’emballage279 mmLongueur du produit279 mmPoids de l’emballage621 g
EAN
EAN9798263872489
Sécurité des produits
Opérateur économique responsable dans l’UE
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Catégories
Livres de cuisine
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Livres
Livre, ebook ou livre audio ?
Livre
Langue
Italien
Mode de préparation
Cuisson au four
Type de cuisson
Gâteaux et pâtisseries
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