Description
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d’une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.
- 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
- Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
- Les indispensables du garde-manger coréen ;
- Les conseils d’une cheffe coréenne.
LanguefrVersionlivre numériqueDate de sortie initiale20 septembre 2023Format ebookEPUB3
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Auteur principal
Su Hyun Kang
Editeur principal
Hachette Pratique
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Livre d‘étudeNon
EAN
EAN9782019469764
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Langue
Français
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