Description

* Het verhaal van een culinaire familie * Meer dan 60 verrukkelijke recepten * Met smakelijke foto’s van Cees Roelofs * Verschijnt gelijktijdig in twee versies: Nederlands/Duits en Frans/Engels Het twee-sterren-restaurant Clos St. Denis is een paradijs van de goede smaak. In dit boek maken we kennis met de leden van de familie Denis die ons binnenleiden in die stijlvolle wereld. De lezer wordt niet alleen een verrassende blik achter de schermen van het succesvolle ‘bedrijf’ gegund, maar hij krijgt ook meer dan 60 overheerlijke toprecepten van de meesterkok op een dienblad geserveerd. Lifestyle-fotograaf Cees Roelofs volgde de familie op de voet en maakte schitterende portretten en culinaire beelden. LanguenlVersionCouverture rigideDate de sortie initiale19 octobre 2002Nombre de pages176Cartes inclusesNonIllustrationsAvec illustrations

Traduction

Premier traducteur

K. Lischke

Personnes impliquées

Auteur principal

Christian Denis

Deuxième auteur

Marc Declercq

Illustrateur en chef

Cees Roelofs

Editeur principal

Lannoo

Informations sur le fabricant

Informations sur le fabricantLes informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles

Autres spécifications

Hauteur de l’emballage23 mmHauteur du produit20 mmLargeur d’emballage233 mmLargeur du produit240 mmLivre d‘étudeNonLongueur d’emballage297 mmLongueur du produit300 mmPoids de l’emballage1357 gPolice de caractères extra largeNonÉdition1

EAN

EAN9789020947199

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Catégories

Livres de cuisine

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Livre

Disponibilité

Disponible à l’adresse suivante

Langue

Néerlandais

Type de livre

Hardcover