Description

Ontdek bier als een veelzijdige drank en leer geur en smaak ontleden. U leert invloeden van ingrediënten en de juiste glazen herkennen. Er zit meer in je glas dan je denkt. Bier is een van de rijkste en meest veelzijdige dranken ter wereld, maar de meeste mensen drinken het zonder echt te proeven. In dit boek ontdek je hoe je bier bewust leert waarnemen. Je leert geur en smaak ontleden, herkent de invloed van mout, hop en gist, en begrijpt waarom het ene bier bij een tulpglas hoort en het andere bij een fluit. Van ales tot tripel en van lager tot lambiek: je leert de belangrijkste bierstijlen herkennen en op waarde schatten. Daarnaast lees je hoe temperatuur, schuim en glazenkeuze het verschil maken tussen een gewoon biertje en een bijzondere ervaring. Dit boek laat je zien hoe je met kennis en aandacht meer smaak uit elk glas haalt. LanguenlVersionBrochéDate de sortie initiale20 mars 2026Nombre de pages116IllustrationsNon

Personnes impliquées

Auteur principal

Andries B.V.

Informations sur le fabricant

Nom du fabricantAndries B.V.Adresse du fabricantEnergieweg 9 – 3343LE – Hendrik-ido-ambacht – NLAdresse électronique du fabricant[email protected]

Autres spécifications

Hauteur de l’emballage11 mmHauteur du produit11 mmIA généréeOuiLargeur d’emballage135 mmLargeur du produit135 mmLivre d‘étudeNonLongueur d’emballage215 mmLongueur du produit215 mmPoids de l’emballage171 gÉdition1

EAN

EAN9789465195278

Sécurité des produits

Opérateur économique responsable dans l’UE

Afficher les données

Vous trouverez cet article :

Catégories

Livres de cuisine

Livres sur les boissons

Bières

Livres

Livre, ebook ou livre audio ?

Livre

Disponibilité

Disponible à l’adresse suivante

Langue

Néerlandais

Type de livre

Paperback