Bo&mieEbook

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Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné… BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la…

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Description

Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné… BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.

LanguefrVersionlivre numériqueDate de sortie initiale12 octobre 2022Format ebookEPUB3

Personnes impliquées

Auteur principal

Jean-François Bandet

Deuxième auteur

Magali Szekula

Editeur principal

Flammarion

Options de lecture

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Informations sur le fabricantLes informations du fabricant ne sont actuellement pas disponibles

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Livre d‘étudeNon

EAN

EAN9782080290786

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CatégoriesDisponibilitéDisponible à l’adresse suivanteAuteurJean-François Bandet

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